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Zitronengras, 60%

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Zitronengras besitzt ein einzigartig krautiges und frisches Aroma. Ursprünglich als Nischenprodukt konzipiert, erfreut sich diese Kreation unerwartet breiter Beliebtheit auch ausserhalb Ecuadors.

Diese Schokolade wurde zuletzt 2018 an den International Chocolate Awards in der Kategorie «World» mit Silber ausgezeichnet.

Tafel à 50 g

Zutaten: Bio-Kakaomasse, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Sonneblumenlecithin E322, Bio-Zitronengrasessenz

Nährwerte pro 100g:

Energie

2401 kJ / 573 kcal

Fett

40 g

davon gesättigte Fettsäuren

25 g

Kohlenhydrate

43 g

davon Zucker

40 g

Eiweiss 5.8 g
Salz 0 g