Les producteurs de cacao

Les producteurs de cacao sont des alliés

En mettant l'accent sur les producteurs, c'est-à-dire les cultivateurs de cacao, et en les aidant à produire un produit de haute qualité grâce à l'agriculture biologique tout en protégeant leurs terres et leur avenir, PACCARI est devenu un modèle non seulement en termes de qualité mais aussi de processus de production.

PACCARI travaille avec environ 3500 familles de paysans, une collaboration basée sur le respect mutuel, la confiance et la transparence. Les petits agriculteurs reçoivent un prix juste et stable pour leur produit, qui se situait ces dernières années entre le double et le triple du prix du marché.

Non seulement la rémunération adéquate, mais aussi le partage du produit final et des récompenses contribuent à l'estime méritée et à la préservation des exploitations familiales transmises de génération en génération.