Un fruit originaire d'Amérique du Sud, également incontournable dans la cuisine équatorienne. Les nuances douces et acidulées du fruit de la passion s'harmonisent parfaitement avec le chocolat.
Ce chocolat a été récompensé par une médaille d'argent aux International Chocolate Awards 2017 dans la catégorie "World".
Tablette de 50 g
Ingrédients : Pâte de cacao Demeter, sucre de canne complet Demeter, beurre de cacao bio, fruit de la passion bio séché (1.3%), lécithine de tournesol bio E322
Ce chocolat a été récompensé par une médaille d'argent aux International Chocolate Awards 2017 dans la catégorie "World".
Tablette de 50 g
Ingrédients : Pâte de cacao Demeter, sucre de canne complet Demeter, beurre de cacao bio, fruit de la passion bio séché (1.3%), lécithine de tournesol bio E322
Valeurs nutritives pour 100g :
| Énergie |
2430 kJ / 580 kcal |
| Matières grasses |
42 g |
| dont acides gras saturés |
26 g |
| Glucides |
39 g |
| dont sucre |
38 g |
| Protéines | 6.9 g |
| Sel | 0.02 g |